Anatomia de um autêntico vinho rosé
09/11/2016
Marcelo Copello
Mundo do Vinho
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Em recente viagem a Provence pude conversar com Jean-François Ott, que está a frente do maior ícone dos vinhos rosés no mundo, a Domaines Ott. Ele me contou detalhes super interessantes de como são feitos seus míticos vinhos cor de rosa.
